2026 nos show-cooking se poursuivent
Après une première année ou nous avons lancé nos show cooking 2025 et devant le succès rencontrés nous les poursuivons sur 2026
Découvrez notre programme et pensez à réserver votre place il y a seulement 30 places par soirée…
SAMEDI 21 MARS 2026 à partir de 18h
Une soirée exceptionnelle vous attends pour découvrir l’univers du Château Guilhem autour de la gastronomie dans une ambiance authentique et intimiste.
Le chef Paul Guilhem sublimera pour vos yeux et papille la truffe.
Le vigneron Bertrand Gourdou vous fera découvrir son accords mets et vins avec des millésimes d’exception.
Formule simple 135 €
Tarif valable pour un diner show cooking accords mets et vins pour une personne.
Formule duo soirée 250 €
Formule duo avec le repas accords mets et vins pour 2 personnes
Formule duo nuit 400 €
Formule duo avec nuit valable pour 2 personnes suite dans le château et petit déjeuner.
Merci pour la soirée parfaitement organisée. Nous avons vraiment apprécié l’excellente cuisine et les vins.<
Évènements Automne Hiver 2025
Après une saison estivale riche en réceptions au domaine, l’automne est souvent propice à des participations à différents salons partout en France.
Découvrez notre programme et pensez à réserver votre place pour les événements qui vous font envie !
Nos salons professionels 2026 Vins et Event
Après une vendange 2024 riche de beaux flacons.
Nous avons hâtes de vous faire dégustez et découvrir notre nouveau millésime et nos nouveautés!
SALON SO EVENT
Nos Vendredis Guinguette
Nouveauté été 2025!
Le Château Guilhem et la Maison Revel vous accueillent chaque semaine pour une soirée festive face aux vignes: vins, assiettes à thème, coucher de soleil et musique!
Les Vendredis Guinguette
Les Vendredis Guinguette
Évènements ETE 2025
Concerts, manifestations, fêtes des vendanges, … notre château, nous l’aimons vivant ! Tout au long de l’année, nous organisons des moments de rencontre et de partage.
Découvrez notre programme et pensez à réserver votre place pour les événements qui vous font envie !
JEUDI EN MALEPERE 17 JUILLET
Nos salons du mariage 2025
Après une saison estivale riche en mariage, quel bonheur de participer à ces salons pour rencontrés nos futurs mariés.
N’hésitez pas à nous contacter pour obtenir des invitations.
SALON DE CARCASONNE Samedi 8 et Dimanche 9 Février 2025
Nos salons proffessionels 2025 Vins et Event
Après une vendange 2024 riche de beaux flacons.
Nous avons hâtes de vous faire dégustez et découvrir notre nouveau millésime et nos nouveautés!
SALON SO EVENT
PRO WEIN
Nos salons particuliers 2025
Après une vendange 2024 riche de beaux flacons.
Nous avons hâtes de vous faire dégustez et découvrir notre nouveau millésime et nos nouveautés!
Évènements Automne Hiver 2024
Après une saison estivale riche en réceptions au domaine, l’automne est souvent propice à des participations à différents salons partout en France.
Découvrez notre programme et pensez à réserver votre place pour les événements qui vous font envie !
Nos salons passés 2024
Concerts, manifestations, fêtes des vendanges, … notre château, nous l’aimons vivant ! Tout au long de l’année, nous organisons des moments de rencontre et de partage.
Découvrez notre programme et pensez à réserver votre place pour les événements qui vous font envie !
Évènements AUTOMNE 2023
Après une saison estivale riche en réceptions au domaine, l’automne est souvent propice à des participations à différents salons partout en France.
Découvrez notre programme et pensez à réserver votre place pour les événements qui vous font envie !
Évènements ETE 2023
Concerts, manifestations, fêtes des vendanges, … notre château, nous l’aimons vivant ! Tout au long de l’année, nous organisons des moments de rencontre et de partage.
Découvrez notre programme et pensez à réserver votre place pour les événements qui vous font envie !