Oenotourisme au Château

Envie de bouger en Occitanie ? Concerts, manifestations, visites du château et des vignes, escape game, lieu pour vos séminaires, réceptions et regroupements, … Au Château Guilhem, nous vous proposons de nombreuses activités autour de l’œnotourisme en plein cœur de l’Aude

Événements 2024

Concerts, manifestations, fêtes des vendanges, … notre château, nous l’aimons vivant !  Tout au long de l’année, nous organisons des moments de rencontre et de partage.

Découvrez notre programme et pensez à réserver votre place pour les événements qui vous font envie ! 

Évènements AUTOMNE 2023

Après une saison estivale riche en réceptions au domaine, l’automne est souvent propice à des participations à différents salons partout en France.

Découvrez notre programme et pensez à réserver votre place pour les événements qui vous font envie ! 

Évènements ETE 2023

Concerts, manifestations, fêtes des vendanges, … notre château, nous l’aimons vivant !  Tout au long de l’année, nous organisons des moments de rencontre et de partage.

Découvrez notre programme et pensez à réserver votre place pour les événements qui vous font envie ! 

Les visites

Notre équipe vous accueille pour une visite guidée du Château Guilhem. Plongez-vous au cœur de son histoire et de son savoir-faire.

Une visite complète et guidée du domaine, pour découvrir les coulisses de fabrication de nos vins si uniques.

Tout d’abord, nous vous emmènerons découvrir les vignes qui entourent le château, depuis plus de 50 ans pour certaines…

Ensuite, nous vous ferons pénétrer dans notre cave pour y découvrir ses secrets, ses fûts et ses cuves afin de vous dévoiler toute la complexité qui se cache derrière nos vins.

Enfin, pour clôturer votre découverte du Château Guilhem, nous vous inviterons à déguster les meilleures cuvées du domaine. 

Réservez votre visite

Si vous le souhaitez vous pouvez nous rendre visite au caveau pour faire votre commande ou déguster nos vins.


Du lundi au vendredi
9:00 – 12 et 14:00 – 18:00

Le week-end sur rendez-vous.

L'escape-game

The Oenologist, l’escape game du Château Guilhem

The Oenologist

Depuis deux étés le Château Guilhem innove avec son Escape Game  » The Oenologist  » dans une ambiance mystérieuse et hors du commun. Venez creuser vos méninges pour nous aider à comprendre ce qu’il s’est passé dans notre cave avec notre Œnologue, disparu dans des conditions étranges. Une série d’énigmes à résoudre dans son bureau truffé de pièges, vous aidera à découvrir son histoire.

Informations & réservation

Accueil de Groupe

Venez passer une journée complète au Château en groupe. Assistés par notre équipe, un atelier vendange peut vous être proposé pour découvrir notre terroir, et se plonger dans notre métier de vigneron.

Vue du Château Guilhem depuis la piscine

privatisation

Une visite complète et guidée du domaine accompagnée d’une dégustation de nos meilleurs crus, pour comprendre les éléments qui font le prestige du Château Guilhem, depuis maintenant 5 générations. Pour profiter pleinement de votre journée en notre compagnie, une restauration sur place est disponible au milieu du Parc du Château.

Clubs

Le domaine reçoit avec plaisir, différents clubs pour faire découvrir et déguster ses vins, dans un grand moment de partages de passions. Les portes du Château sont ouvertes à tous types de clubs, clubs automobiles, clubs d’œnologie, en passant par les clubs sportifs… Participez à une journée unique dans un lieu riche en histoire.

Demande d'informations

Pour organiser votre réception ou votre journée club, remplissez notre formulaire ou contactez-nous par téléphone

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