POUR VOS MARIAGES ET EVENEMENTS PRIVES
Nous privatisons notre domaine
Situé entre Limoux et Carcassonne, au cœur de l’Aude, notre domaine offre un cadre empreint de charme et de raffinement pour célébrer vos plus beaux moments. En plein centre de l’Occitanie, dans le sud de la France, il bénéficie d’un accès facile et se trouve à proximité immédiate de l’autoroute A61.
Entièrement modulable, le domaine met à votre disposition 1,5 hectare d’espaces extérieurs ombragés ainsi que trois salles de réception, un atout essentiel en cas d’imprévu météorologique. Le Château, sa piscine et son pool house sont également privatisables et constituent le lieu idéal pour organiser un brunch.
Pour simplifier vos préparatifs et vous offrir une organisation sereine, les salles seront disponibles dès le vendredi matin.
NOS TROIS ESPACES
En 2022, nous avons entièrement rénové nos anciens chais pour créer trois salles de réception.
Situées dans un cadre viticole historique, ces salles allient le charme de l’ancien à un confort moderne.
Salle de 110 m², équipée d’une cuisine en estrade et d’une arrière cuisine de 30m2 permettant à votre traiteur, chef ou cuisinier de réaliser une cuisine spectacle.
COMEDIS peut être climatisée ou chauffée , elle est aussi équipée d’une caméra vidéo, de deux écrans et de quatre enceintes.
Elle peut accueillir entre 50 et 60 personnes assises selon les dispositions.
Elle est ouverte sur COVENTIS permettant la réunion des deux salles pour un seul évènement.
Cet espace de 120 m2 permet d’accueillir 80 personnes en formules assis.
La salle COVENTIS est ouverte sur la salle COMEDIS.
Les deux espaces réunis vous permettront d’organiser des repas assis d’environ 130 personnes.
Notre salle de réception CORUM possède de magnifique volume. Cet espace de 190m2, dispose d’une mezzanine de 40m2 pouvant accueillir un espace DJ ou enfants.
Repas assis jusqu’à 160 personnes.
Les deux grandes ouvertures donnent sur la cour permettant la réalisation du cocktail.
Un cadre unique pour vos photos
Notre richesse en plus des salles de réception, ce sont nos vignes situées face à la salle de bal.
Le château Guilhem est un lieu unique comprenant une cave avec ses foudres historiques, un château de style directoire et son parc aux arbres centenaires.
Notre Château
Le château du XVIIIème siècle est avant tout une demeure familiale où il fait bon vivre !
Vous pourrez vivre un moment unique dans un site rare et privatiser l’ensemble du domaine durant quelques jours ou même une semaine.
Se marier au Château Guilhem s'est prendre le temps de partager plus qu'une journée avec ses invités. Vous pourrez profiter du château avant pendant et après votre cérémonie.
1 Pool house de 90 m2
6 WC
9 chambres
3 cheminées
7 salles de bains
2 cuisines
Notre service personnalisé
Bertrand et Anne-Sophie Gourdou, forts d’une solide expérience dans l’organisation de réceptions au sein de la propriété, sauront vous accompagner et vous conseiller afin que votre mariage soit exactement celui que vous aviez imaginé.
Pour votre cérémonie laïque, vous pourrez profiter du parc de notre château, un cadre naturel et élégant. La mairie ainsi que la charmante église du village se trouvent à 100 mètres à pied de notre propriété, offrant une grande facilité d’organisation.
Nous saurons également vous guider dans le choix du parfait accord mets et vins. À cette occasion, vous bénéficierez d’un tarif privilégié avec une remise de 10 % sur l’ensemble de nos vins tranquilles et effervescents, issus de l’Agriculture Biologique.
Profitez de votre séjour au château pour passer d’agréables moments à travers les activités que nous proposons :
- Visite de la propriété et dégustation de nos vins
- VTT électrique dans les vignes
- Repas du vigneron
Et bien d’autres encore…
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