un savoir faire au service de vos besoins
Nous avons totalement rénové en 2022 nos anciens chais afin de vous proposer nos salles de réceptions, alliant le charme de l’ancien dans un environnement viticole.
Ces espaces ont été conçus pour accueillir tous vos évènements.
Quatre Espace modulables
Cet espace de 120 m2 est idéal pour l’organisation de journées d’études ou séminaires de plus de 20 personnes.
Vos collaborateurs pourront aussi l’apprécier pour des évènements types départ à la retraite, journée d’intégration ou Noel des enfants.
La salle COVENTIS est ouverte sur la salle COMEDIS qui pourra accueillir le repas ou les pauses cafés.
L’espace est équipé d’enceintes et d’un écran tv 86″ sur pied roulant.
Cet espace de 70 m2 est idéal pour accueillir le déjeuner de votre journée d’étude, séminaire, AG, CODIR ou autre évènement.
COMEDIS est équipée d’une cuisine sur estrade vous permettant d’assister à une cuisine spectacle « show cooking ».
La salle peut être climatisée ou chauffée , elle est aussi équipée d’une caméra vidéo, de deux écrans et de quatre enceintes.
Elle est ouverte sur COVENTIS permettant la réunion des deux salles pour un seul évènement.
Notre salle de réception CORUM possède de magnifique volume. Cet espace de 190m2, dispose d’une mezzanine de 40m2 d’un espace traiteur et WC.
Elle est idéale pour les séminaires, et assemblée générale de plus de 100 personnes.
Sa grande surface permet l’organisation de salon, de lancement de produits et de conférence.
Le Péristyle de notre château offre un cadre de charme à vos réunions de travail d’une dizaine de personnes.
Cette pièce de 80 m2 peut accueillir CODIR ou autres journées d’études.
Les pauses détentes et repas pourront être prise dans le salon du château ou en extérieur au pool house devant la piscine selon la météo.
Notre hébergement
Un château de style directoire de 600m2 à votre disposition.
Votre équipe appréciera l’exclusivité du lieu unique : un château classé 5 épis avec à disposition, une piscine chauffée, un pool house, un terrain de pétanque et un parc d’un hectare.
Notre Offre Team Bulding
Notre cuisine sur estrade entièrement équipée doublé à notre savoir faire en oenotourisme nous permet de vous proposer une offre d’activité unique sur place au sein de notre domaine viticole.
Cours de cuisine avec chef
Notre salle COMEDIS vous permet de partager un moment convivial autour de l’art culinaire.
Par groupe de deux personnes, chaque équipe dispose d’une plaque de cuisson et de tous les instruments pour reproduire la recette du chef qui cuisine devant eux.
Dégustation et accord mets et vins en suivant.
Show cooking accord mets et vins
Cette cuisine spectacle vous permet de récompenser vos équipes ou d’éblouir vos clients.
Notre concept novateur vous permet d’admirer le chef en cuisine tout en écoutant les explications des vins par le vigneron.
Notre salle est équipé d’une caméra qui retransmet la cuisine du chef sur grand écran.
Nos vignes en Vélo electrique
Rien de mieux qu’une balade en vélo pour retrouver le goût de l’effort en équipe.
Notre partenaire nous livre les vélos électriques sur place au domaine.
Il peut vous accompagner dans cette balade découverte de nos vignes et de notre terroir de la Malepère.
Visite et dégustation
Amateur de vins vous souhaitez en apprendre plus sur l’histoire de la famille Guilhem propriétaire du Château depuis 1878, laissez vous guider par le vigneron Bertrand Gourdou.
Au programme découverte du terroir de la Malepère visite de nos caves suivi d’une dégustation de nos vins.
“J’ai repris le domaine en 2004, il s’agit d’une aventure incroyable car j’incarne la cinquième génération depuis 1878 .”
Escape Game "The Oenologist"
Idéal pour resserrer les liens de votre équipe, le tout dans un décor viticole.
Les participants auront pour mission de retrouver les cépages de l’assemblage de notre célèbre cuvée du Clos du Blason.
L’escape Game se conclue par une dégustation à l’aveugle dans des verres noirs.
