Prochainement...

En ce début d’année, nous avons débuté des travaux de rénovation.
Nous pourrons accueillir une salle de restaurant, salles de réunion et un espace sensoriel pour une meilleure dégustation de nos vins. Suivez notre actualité et l’évolution des travaux.
  • ESPACE CORUM
  • ESPACE COVINTIS
  • ESPACE COMEDIS
  • ESPACE LABORIS

Salle de 200 m², pouvant accueillir 150 personnes assises  pour vos réceptions, conférences et autres manifestations culturelles.  

Salle de 130 m², pouvant offrir plusieurs possibilités pour rassembler jusqu’à 80 personnes en conférence ou en ateliers, pour vos séminaires, workshop ou autres évènements professionnels.

Elle est équipée des deux salles de travail en mezzanine, pour petits groupes.

Ces salles seront équipées de matériel multimédia pour votre plus grand confort professionnel.

Salle de 90 m², équipée d’une cuisine en podium permettant à votre traiteur, chef ou cuisinier de vous préparer des menus gastronomiques, accords mets et vins, cours de cuisine ou bien tout simplement vos repas après vos travaux du matin.

Equipée de grandes tables modulables pour séparer vos convives ou bien en banquets pour plus de convivialité.

Ce sera aussi le lieu de notre Restaurant « Ephémère » du Château Guilhem et ainsi proposer des menus à thème en fonction des saisons, avec accords mets-vins commentés par le vigneron !

Salle de 130m², qui va accueillir prochainement notre Espace Sensoriel.

Nous vous proposons de vous initier à la dégustation du vin en mettant vos sens à contribution : odorat, goût, mais aussi vue et toucher.

Des ateliers œnologiques vous seront proposés pour découvrir les divers cépages et vous initier à l’art de l’assemblage…

Une expérience sensorielle et créative à découvrir en famille, entre amis ou entre collègues…